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Recommandations d'hygiène pour la préparation et la conservation des biberons. Hygiene recommendations for the preparation, handling and storage of feeding bottles. Coordination rédactionnelle: Coralie Bultel (AFSSA), Pr Dominique Turck (Comité de nutrition de la SFP).
Président du groupe de travail: Pr Dominique Turck (Comité de Nutrition de la SFP).
Réglementation sur la préparation en collectivité. Page: 15.
Locaux, équipements et personnels. Page: 18
Préparation des biberons. Page: 27.
Tableau I; Traitement thermique es préparations lactées. Page: 27. Tableau II; Recommandations pour la reconstitution des biberons en dehors du domicile. Page: 41.
Points clés des recommandations. Page: 48.
Fiche; "Ce qu'il faut faire", "Ce qu'il ne faut pas oublier". Page: 49.
Fiche de synthèse pour le domicile. Page: 50.
Hygiene recommendations for the preparation, handling and storage of feeding bottles. Texte en anglais à partir de la Page 61.
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