Recommandations
Recommandations du comité de nutrition de l'association américaine de pédiatrie (AAP)
Baker RD, Greer FR; Committee on Nutrition American Academy of Pediatrics.
Pediatrics. 2010 Nov;126(5):1040-50. doi: 10.1542/peds.2010-2576. Epub 2010 Oct 5.
Recommandations du comité de nutrition de la société Européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition
Domellöf M1, Braegger C, Campoy C, Colomb V, Decsi T, Fewtrell M, Hojsak I, Mihatsch W, Molgaard C, Shamir R, Turck D, van Goudoever J; ESPGHAN Committee on Nutrition.
J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014 Jan;58(1):119-29. doi: 10.1097/MPG.0000000000000206.
Recommandations du comité de nutrition de la SFP
Ghisolfi J, Vidailhet M, Fantino M, Bocquet A, Bresson JL, Briend A, Chouraqui JP, Darmaun D, Dupont C, Frelut ML, Girardet JP, Goulet O, Hankard R, Rieu D, Turck D; Comité de nutrition de Société française de pédiatrie.
Arch Pediatr. 2011 Apr;18(4):355-8. doi: 10.1016/j.arcped.2010.12.023.
Articles
Revues
- Revue de la société Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSAEuropean Food Safety Authority) :
Scientific Opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA):
-
Revue sur les apports en fer et la prévalence de la carence martiale en Europe
Ann Nutr Metab. 2015;66(2-3):80-92. doi: 10.1159/000371357. Epub 2015 Jan 21.Eussen S, Alles M, Uijterschout L, Brus F, van der Horst-Graat J.
Articles de fond sur le métabolisme du fer et les marqueurs biologiques
- de Montalembert M, Bresson JL, Brouzes C, Ruemmele FM, Puy H, Beaumont C. Arch Pediatr. 2012 Mar;19(3):295-304. doi: 10.1016/j.arcped.2011.12.016. Epub 2012 Feb 5.
-
Loréal O, Bardou-Jacquet E, Jouanolle AM, Gandon Y, Deugnier Y, Brissot P, Ropert M.Rev Med Interne. 2012 Jun;33 Suppl 1:S3-9. doi: 10.1016/j.revmed.2012.03.005. Epub 2012 Apr 18.
Vidéos